(이해원) 조식 27명, 중식 교육원 직원58명, 일반인 8명, 석식 교육생 27명. 직원 10명이 통일식당을 이용하였다. 석식에 교육생 외 직원이 예상보다 많아 그냥가시는 3분이 계셔 돌려보내는 마음이 아프셨다고 한다. 어느 날은 음식을 남겨야 하고 어느 날은 모자라 돌려보내야 하고....통일식당의 일상이며 과제이다!!